No es solo una moda: es un estilo de vida que las nuevas generaciones disfrutan y abrazan con mucha convicción. Es más: hasta se ha convertido en un atractivo y los viajeros buscan en Google las mejores ciudades vegetarianas y veganas del mundo, a la hora de planificar viajes y escapadas.
Si está buscando una ciudad vegana o vegetariana para explorar, te contamos qué ciudades albergan algunas de las mejores cocinas del mundo y ofrecen muchas aventuras epicúreas para los amantes de la comida basada en plantas.
Desde India hasta Tailandia, estos países son conocidos por sus deliciosos y exóticos platos elaborados con verduras frescas y especias.
Mejores ciudades vegetarianas y veganas del mundo
Hoy elegimos escribir sobre las mejores ciudades vegetarianas y veganas del mundo. Te contaremos sobre ciudades que albergan algunas de las mejores cocinas del mundo y ofrecen muchas "aventuras" para los amantes de la comida basada en plantas.
Desde India hasta Tailandia, estos países son conocidos por sus deliciosos y exóticos platos elaborados con verduras frescas y especias. Si estás buscando probar algo nuevo, o simplemente quieres una excelente comida, visita uno de estos increíbles lugares veganos y vegetarianos.
Comida vegetariana y vegana
La comida vegana y vegetariana no requiere ningún producto animal. Esto lo convierte en una opción más sostenible para el medio ambiente, ya que se necesitan menos recursos para producir comidas veganas o vegetarianas. Además, la comida vegana y vegetariana suele ser más saludable para las personas y el planeta que los platos a base de carne.
Si estás buscando un sabor exótico, asegúrate de ver algunos de los mejores platos veganos y vegetarianos de todo el mundo. Desde curry fragante hasta salteados picantes, estos platos tienen sabores increíbles y te dejarán con ganas de más. Prepárate para explorar una increíble cocina vegana y vegetariana.
Según un estudio de Vegan Society, el Reino Unido tiene la tasa más alta de vegetarianos en Europa. La tasa del 7% de la población que se identifica como vegetariana. Además, alrededor de 1,3 millones de personas en el Reino Unido son veganas, lo que lo convierte en uno de los países más veganos del mundo. Otros países con altos porcentajes de vegetarianos o veganos incluyen: India (30% vegetariano, 3% vegano), Tailandia (27% vegetariano, 2% vegano) e Israel (23% vegetariano, 5% vegano).
Muchos otros países tienen un alto porcentaje de vegetarianos o veganos entre su población. Alemania (10 % vegetariano, 1 % vegano), Suecia (8 % vegetariano, 2 % vegano) y Noruega (5 % vegetariano, 1 % vegano) encabezan las clasificaciones.
Ciudades para vegetarianos y veganos
Hay muchas grandes ciudades para vegetarianos y veganos. Estos son nuestros favoritos que ofrecen algunas de las mejores comidas del mundo. Desde curry indio hasta salteados tailandeses, estos platos están repletos de sabor y te dejarán con ganas de más.
Londres, Reino Unido
No sorprende ver a Londres en esta lista, dada la sociedad multicultural que vive allí. Londres es el hogar de algunas de las mejores comidas veganas y vegetarianas del mundo. Con una gran población de vegetarianos y veganos, no hay escasez de deliciosas opciones de comida en esta ciudad.
Algunos de los mejores platos incluyen curry indio, salteados tailandeses y envolturas de falafel. Asegúrese de visitar algunos de los mejores restaurantes veganos y vegetarianos de Londres. Algunos de ellos incluyen The Gate , Mildred's o 222 Veggie Vegan.
Delhi, India
En Delhi, la comida vegetariana es un elemento básico de la cultura. Hay muchos restaurantes vegetarianos en la ciudad, y la cocina es variada y deliciosa. Algunos de los mejores platos incluyen curry y dhal, que es un plato a base de lentejas que es popular en la cocina india.
Por lo general, se prepara con especias y hierbas, y se sirve con arroz o pan naan y samosas.
Bangkok, Tailandia
Si está buscando probar lo exótico, Bangkok es el lugar para probar algunos de los mejores platos veganos y vegetarianos. Desde curry fragante hasta salteados picantes, estos platos están repletos de sabor y te dejarán con ganas de más.
Bangkok es un gran destino para vegetarianos y veganos porque la ciudad alberga algunas de las mejores comidas veganas y vegetarianas del mundo. Con una gran población de vegetarianos y veganos, no hay escasez de deliciosas opciones de comida en esta ciudad.
Algunos de los mejores platos incluyen curry indio, salteados tailandeses y envolturas de falafel. Asegúrese de visitar algunos de los mejores restaurantes veganos y vegetarianos de Bangkok, como Veganerie, Vegan by Thai o Vegan Street.
Los Angeles, California
Los Ángeles es una gran ciudad para vegetarianos y veganos. Hay muchos restaurantes aptos para veganos en la ciudad, y las opciones de comida son variadas y deliciosas. Con más de 150 restaurantes aptos para veganos en la ciudad, incluso los amantes de la carne estarán ansiosos por probar la comida a base de plantas.
Algunos restaurantes que querrá probar la próxima vez que esté en Los Ángeles incluyen Crossroads, Veggie Grill, The Vegan Joint y Sun Café.
La cocina vegana y vegetariana se está volviendo cada vez más popular. Es muy probable que haya buenos restaurantes veganos y vegetarianos en la ciudad que estás visitando.
Te puede interesar:
- Gastronomía: los mejores platos de la Toscana
- Cuáles son los cambios que hará Subway en sus restaurantes
- 6 restaurantes con vistas de la Torre Eiffel: perlitas parisinas
- 15 restaurantes mexicanos en Buenos Aires
- Cuáles son los 50 mejores restaurantes de América Latina 2022
- Eligieron 10 restaurantes argentinos entre los mejores 50 de América Latina
- Una escapada a Washington: jazz, museos y excelente gastronomía
- Buenos Aires: cuál es el sabor de la gastronomía porteña
