Time Out, una prestigiosa publicación británica con presencia en 58 países, posiciona a una calle porteña por encima de circuitos de ciudades como Barcelona o Nueva York. La ubica cuarta entre las calles más cool del mundo.
Guatemala, una de las calles con mayor movimiento gastronómico del barrio de Palermo y de la Ciudad de Buenos Aires, se ubicó en el top 5 de las más "cool" del mundo
Calles más cool del mundo
Para la selección les pidieron a periodistas especializados que clasificaran las principales calles del mundo, teniendo en cuenta criterios vinculados a la comida, la diversión, la cultura y la comunidad.
Qué tienen las calles en común
“En cada una hay nuevas iniciativas audaces y creativas en materia de comida, bebida, vida nocturna y cultura: desde bares donde escuchar música hasta edificios patrimoniales reacondicionados. En estas calles se encuentran las tendencias culturales más interesantes de una ciudad”, detalla el artículo publicado en Time Out.
La calle Guatemala ocupa el cuarto puesto en la lista de las 30 calles más cool del mundo elaborada por Time Out. El artículo de esta publicación explica que la escena culinaria de Buenos Aires tuvo su esperado florecimiento en noviembre pasado cuando la Guía Michelin finalmente honró a la capital argentina.
“Dos de los cuatro restaurantes recientemente galardonados con estrellas verdes de la ciudad se encuentran en la calle Guatemala de Palermo Viejo, así como uno de los dos únicos restaurantes con estrellas Michelin: Don Julio, también conocido como la mejor parrilla del mundo”, dice la nota.
A esta famosa parrilla la cataloga como “la encarnación de la cultura de la carne que está profundamente arraigada en las tradiciones locales”. Y describe el funcionamiento de este restaurante como parte del paisaje de esta calle adoquinada: “Incluso hacer cola para conseguir una mesa se convierte aquí en una ocasión social: todas las noches hay gente paseando junto a la antiguas vías del tranvía disfrutando de copas de Malbec”.
También recomienda probar la charcutería artesanal, la milanesa de solomillo y cualquier ensalada en el mítico El Preferido: “Este local rústico, inaugurado en 1952 como una modesta taberna, cría sus propios animales y cultiva sus propias verduras. Como ocurre con la mayoría de los restaurantes de la calle Guatemala, tendrás que unirte a la multitud afuera si quieres conseguir una mesa”, aporta Time Out.
La lista completa de las 30 calles más cool del mundo
- High Street, Melbourne, Australia.
- Hollywood Road, Hong Kong
- East Eleventh, Austin, EEEUU
- Guatemala, Buenos Aires, Argentina
- Commercial Drive, Vancouver, Canadá
- Jalan Petaling, Kuala Lumpur, Malasia
- Rua da Boavista, Lisboa, Portugal
- Arnaldo Quintela, Río de Janeiro, Brasil
- Chazawa-dori, Tokio, Japón
- Consell de Cent, Barcelona, España
- Bree Street, Ciudad del Cabo, Sudáfrica
- Oranienstraße, Berlín, Alemania
- Fifth Avenue, Park Slope, Nueva York
- Ban Tad Thong, Bangkok, Tailandia
- East 3rd Street, Los Angeles, Estados Unidos
- Rua Sá de Noronha, Porto, Portugal
- Gerrard Street, London, Reino Unido
- Conde Duque Street, Madrid, España
- Bucareli, Ciudad de México, México
- Rue de Belleville, París, Francia
- 18th Street, Chicago, Estados Unidos
- Camden Street, Dublin, Irlanda.
- Foster Street, Sydney, Australia
- Songridan-gil, Seul, Corea
- Quang An Street, Tay Ho, Hanoi, Vietnam
- Miracle Mile, Miami, Estados Unidos
- Saint-Hubert Plaza, Montreal, Canadá
- Troon Street, Atenas, Grecia
- Cecil Street, Singapur
- L.P Leviste Street, Manila, Filipinas